Saturday, December 22, 2012

Resep Membuat Kue Lapis

Resep Membuat Kue Lapis


Bahan dan Resep Membuat Kue Lapis :




  • 3 ½ gelas santan

  • ½ kaleng susu kental manis

  • 5 butir telur

  • 25 sdm muncung gula

  • 3 sdm tepung terigu

  • 1sdm margarine dicairkan

  • 1 sdm muncung coklat bubuk


Resep Membuat Kue Lapis :




  • Rebus Santan sampai dengan mendidih jaga agar jangan sampai pecah, kemudian sisihkan.

  • Kocok rata telur, gula, SKM dan gandum hingga rata.

  • Campur santan rebus yang telah didinginkan dengan kocokan telur, beri lelehan margarine, aduk rata.

  • Bagi adonan 2 bagian, beri satu bagian dengan coklat bubuk yang telah dicairkan dengan sedikit air panas.

  • Cara Membuat Kue Lapis dengan mengukus selapis demi selapis hingga adonan habis dan yang terakhir kukus 30 menit.


Tips Cara Membuat Kue Lapis :




  • Jaga agar tiap lapisnya tidak terlalu matang, karena akan mengakibatkan lapisan terlepas. Makin tipis lapisan makin enak.


Demikianlah Resep Membuat Kue Lapis

No comments:

Post a Comment