Monday, December 10, 2012

Resep Membuat Tahu Lontong


Resep Membuat Tahu Lontong


Bahan dan Resep Membuat Tahu Lontong :




  • 3 bh lontong

  • 2 bh tahu, potong kotak rendam air garam dan bawang putih halus

  • 50 grm tauge pendek

  • 1 batang daun bawang, iris halus


Sambel kacang  Membuat Tahu Lontong:




  • 100 grm kacang goreng, haluskan

  • 150 ml air panas


Bumbu Membuat Tahu Lontong :




  • 2 siung bawang putih

  • 3 bh cabe merah

  • 2 lmbr daun jeruk, buang tulangnya

  • Garam secukupnya

  • 1 sdm gula jawa


Pelengkap :




  • Kecap manis

  • Bawang merah goreng


Resep Membuat Tahu Lontong :




  • Goreng tahu sampai berkulit, sisihkan

  • Sambel kacang :

  • Campurkan bumbu halus, kacang dan air sampai kental

  • Tata potongan lontong diatas piring, beri tahu goreng dan siram dengan sambel kacang

  • Taburi dengan tauge pendek, daun bawang dan bawang merah goreng

  • Sajikan dengan kecap manis


Demikianlah Resep Membuat Tahu Lontong


No comments:

Post a Comment