Tuesday, April 9, 2013

Resep Membuat Mie Godong Gandul

Resep Membuat Mie Godong Gandul


Bahan dan Resep membuat Mie Godong Gandul :




  • 250 gram mi telur basah

  • 2 lembar kol

  • 1 batang daun bawang, iris

  • 1 batang seledri, iris

  • 2 butir telur ayam, kocok lepas

  • 2 sdm minyak goreng

  • 500 ml air

  • 1 sdm ROYCO kaldu bubuk rasa ayam

  • Haluskan :

  • 5 butir kemiri sangrai

  • 5 siung bawang putih

  • 1 sdm udang ebi

  • 1/2 sdm garam dan 1/2 sdt merica bubuk

  • Pelengkap : ayam goreng suwir, bawang goreng dan acar mentimun dan cabai rawit

  • dan kerupuk


Resep membuat Mie Godong Gandul :




  1. Panaskan minyak goreng tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum, masukkan telur, buat orak-arik, tambahkan air didihkan setelah mendidih masukkan kol, daun bawang iris dan mi dan ROYCO, masak hingga sayuran matang.

  2. Taruh dalam mangkuk, beri ayam goreng suwir dan bawang goreng. Sajikan hangat dengan acar mentimun cabai rawit.


Resep masakan ini untuk 2 orang. Demikianlah Resep membuat Mie Godong Gandul

No comments:

Post a Comment