Resep Membuat Aunu Senebre

Resep Membuat Aunu Senebre

Bahan dan Resep Membuat Aunu Senebre :

• Ikan kecil-kecil 1 kg


• Kelapa parut ½ butir


• Daun dan tangkai talas 15 batang

Bumbu Resep Membuat Aunu Senebre :

• Garam 1 sendok makan

Resep Membuat Aunu Senebre :

1. Ikan yang telah dicuci bersama daun dan tangkai talas yang telah dipotong-potong kecil direbus hingga masak.


2. Kemudian ikan, tangkai dan daun talas dicampur dengan perutan kelapa yang telah digarami.


3. Dikukus.

Demikianlah Resep Membuat Aunu Senebre

Sumber : Buku Kumpulan Masakan Indonesia

Disadur oleh : Ika Budiawati, Kemal