Resep Membuat Pepes Udang Brebes

Resep Membuat Pepes Udang Brebes

Bahan Dan Resep Membuat Pepes Udang Brebes :

• Udang besar 1 ons


• Daun pisang secukupnya

Bumbu Resep Membuat Pepes Udang Brebes :

1. Bawang merah 4 bh


2. Asam 3 mata


3. Bawang putih 2 siung


4. Garam 1 sdt


5. Lombok merah 1 bh

Resep Membuat Pepes Udang Brebes :

1. Udang dibersihkan, dibuangi kulitnya, kepala dan ekor.


2. Bumbu-bumbu dihaluskan.


3. Udang dan bumbu dicampur rata.


4. Dibungkusi kemudian dipanggang.

Demikianlah Resep Membuat Pepes Udang Brebes

Sumber :Buku Kumpulan Masakan Indonesia
Disadur oleh : Ika Budiawati, Kema