Monday, February 18, 2013

Resep Membuat Pallu Sanroh

Resep Membuat Pallu Sanroh


Bahan Dan Resep Membuat Pallu Sanroh :




  • Ayam 1 ekor

  • Kelapa 1 butir


Bumbu Resep Membuat Pallu Sanroh :




  1. Bawang merah 10 buah

  2. Sereh 1 batang

  3. Bawang putih 5 siung

  4. Jahe 1 rsj

  5. Lada halus 1 sendok teh

  6. Jeruk nipis 1 butir

  7. Laos 1 potong

  8. Garam 2 sendok makan


Resep Membuat PALLU SANROH :




  1. Ayam dibersihkan, dipotong-potong.

  2. Kelapa diparut dibuat santan, lalu dimasak hingga mendidih.

  3. Potongan ayam dimasukkan.

  4. Bawang merah, bawang putih dan laos diiris-iris, batang sereh dimemarkan, bumbu ini bersama lada dimasukkan dalam santan mendidih.

  5. Ditambah dengan air jeruk nipis dan garam.

  6. Dijerangkan sampai masak.


Demikianlah Resep Membuat Pallu Sanroh


Sumber : Buku Kumpulan Masakan Indonesia


Disadur oleh : Ika Budiawati, Kemal

No comments:

Post a Comment