Monday, February 25, 2013

Resep Membuat Pencok Buwe Bugis

Resep Membuat Pencok Buwe Bugis


Bahan Dan Resep Membuat Pencok Buwe Bugis :




  • Kacang tunggak 1 liter


Bumbu Resep Membuat Pencok Buwe Bugis :




  1. Kelapa untuk diparut 1 biji

  2. Sereh 5 batang

  3. Santan 1 gelas

  4. Bawang putih 1 siung

  5. Lada 10 biji

  6. Garam secukupnya


Resep Membuat Pencok Buwe Bugis :




  1. Kacang tunggak dikukus sampai masak betul, ditumbuk sampai
    halus, ditambah kelapa parut.

  2. Lada, bawang putih, sereh, garam diuleg halus.

  3. Dicampurkan semuanya dan ditambah santan kental.


Demikianlah Resep Membuat Pencok Buwe Bugis


Sumber :Buku Kumpulan Masakan Indonesia


Disadur Oleh :Ika Budiawati, Kemal

No comments:

Post a Comment